Comment garder votre thé frais !
Vous aimez que votre thé soit délicieusement frais ?
Vous en avez marre du thé rassis et sans goût ?
Vous endommagez peut-être votre beau thé sans même vous en rendre compte.
Ces changements simples vous permettront d'obtenir le meilleur breuvage de vos feuilles.
Les six choses qui détruisent le thé
Tout d'abord, regardons ce qui détruit le thé.
Ils sont:
- Chaleur
- Odeurs
- Humidité
- Temps
- Air
- Lumière
La chaleur, l'humidité, le temps, la lumière et l'air font que le thé perd rapidement sa saveur et sa couleur. L'humidité peut même provoquer la formation de moisissures sur vos belles feuilles.
Ce que vous pouvez faire pour protéger votre thé
Le stockage est la clé
Un bon stockage du thé est le plus important pour protéger votre thé - où vous le stockez, comment vous le stockez et combien de temps vous le stockez.
Où vous le stockez
Conserver à l'abri de la chaleur, des odeurs et de la lumière
Votre thé est-il stocké près d'un poêle ou d'une fenêtre ? Ce sont les plus grandes sources de chaleur dans votre maison. La chaleur détruit le thé ! Gardez votre thé loin de ces zones.
Ne stockez pas le thé à proximité d'objets malodorants, par exemple les chaussettes sales de votre conjoint.
Astuce : Certains demandent si vous devez conserver le thé au réfrigérateur - ce n'est pas conseillé car le thé ne supporte pas non plus les changements constants de température et la condensation qui se produit lorsque le thé est sorti du réfrigérateur.
Comment vous le stockez
Utilisez un récipient sombre, non poreux et hermétique
Avez-vous bu du thé qui a le goût du carton ? Premièrement, vous devriez probablement arrêter d'acheter du thé de supermarché bon marché et commencer à acheter du thé bio Tielka (auto-promo éhontée).
Deuxièmement, vous ne devez jamais stocker votre thé dans un matériau poreux ou malodorant.
Le thé absorbe facilement les odeurs de tout ce qui se trouve à proximité, par exemple une boîte de sachets de thé en carton désagréable.
N'oublions pas que le thé est aussi abîmé par la lumière.
Conservez votre thé dans un récipient hermétique sombre qui ne dégage pas déjà une mauvaise odeur.
Un récipient hermétique protégera également votre thé de l'humidité et de l'air.
Si vous utilisez une boîte, gardez la poche à l'intérieur de la boîte avec le haut de la poche replié.
Combien de temps vous le conservez
N'attendez pas pour utiliser votre thé !
Au fur et à mesure que le thé vieillit, les saveurs deviennent plus ternes.
Les saveurs ternes signifient une vie triste. Et qui veut une vie terne et triste ?
Commencez à boire votre thé plus souvent afin de le remplacer plus fréquemment par des sachets de thé frais.
De cette façon, vous profitez toujours du thé le plus frais !
Si vous le pouvez, achetez du thé emballé dans une pochette scellée sous vide, par exemple les sachets scellés sous vide à feuilles mobiles de Tielka (auto-promo plus éhontée).
Vous remarquerez que le thé, en particulier le thé vert, et l'Earl Grey, ne sont plus aussi brillants et percutants après quelques mois.
Alors buvez plus de thé plus souvent et vivez une vie merveilleusement dynamique !